¿Qué es la alimentación sostenible?

¡¡¡Bienvenidos, amantes de la alimentación sostenible!!!

Nos llamamos Clara y Alexandra y somos las fundadoras de Sabores Sostenibles.

A petición de much@s vamos a compartir nuestra pasión por la alimentación sostenible compartiendo consejos y experiencias para ayudaros a incorporarla a vuestra vida cotidiana.

A continuación en nuestro primer post hablaremos sobre la alimentación sostenible y sus beneficios.

La alimentación sostenible es un modelo de alimentación que tiene como objetivo afrontar las preocupaciones de tu salud y del medio ambiente asociadas a la producción y consumo de alimentos, busca promover la producción y consumo responsable, lucha contra el cambio climático, respeta la biodiversidad y protege los ecosistemas terrestres y la vida marina.

¿Sabías que la alimentación sostenible puede ayudar a frenar el cambio climático?

La producción de alimentos es responsable del 25% de las emisiones de gases de efecto invernadero a nivel mundial. Una dieta sostenible, basada en alimentos de origen vegetal y de temporada, puede ayudar a reducir estas emisiones.

 En el próximo blog hablaremos sobre como reducir la huella ambiental en tu cocina.

Esperamos que hayas disfrutado de esta entrada del blog.

Si tienes alguna pregunta o comentario, no dudes en dejarnos un mensaje.

¡Hasta la próxima!