¿Qué es la alimentación sostenible?
¡¡¡Bienvenidos, amantes de la alimentación sostenible!!! Nos llamamos Clara y Alexandra y somos las fundadoras de Sabores Sostenibles. A petición de much@s vamos a compartir nuestra pasión por la alimentación sostenible compartiendo consejos y experiencias para ayudaros a incorporarla a vuestra vida cotidiana. A continuación en nuestro primer post hablaremos sobre la alimentación sostenible y sus beneficios. La alimentación sostenible es un modelo de alimentación que tiene como objetivo afrontar las preocupaciones de tu salud y del medio ambiente asociadas a la producción y consumo de alimentos, busca promover la producción y consumo responsable, lucha contra el cambio climático, respeta la biodiversidad y protege los ecosistemas terrestres y la vida marina. ¿Sabías que la alimentación sostenible puede ayudar a frenar el cambio climático? La producción de alimentos es responsable del 25% de las emisiones de gases de efecto invernadero a nivel mundial. Una dieta sostenible, basada en al...
